Für 2 Personen

Zutaten

1 Spaghettikürbis

1-2 TL Knoblauchpaste

oder 1-2 frische Knoblauchzehe

Feta-Käse

Salz

etwas Öl

Zubereitung

Spaghettikürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen. Mit Knoblauchpaste oder frischem Knoblauch, Salz und etwas Öl würzen, sowie Feta-Käse auf die beiden Kürbis-Hälften verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1 Stunde backen. Bei Bedarf gegen Ende der Backzeit auf Grillfunktion umschalten. Das gegarte Kürbisfleisch mit einer Gabel zu Spaghetti kratzen.